Übergewicht und Diabetes mellitus zählen auch beim Heilpraktiker in der Naturheilpraxis zu den Krankheiten, die langwierig sind und allen Beteiligten viel Kraft abverlangen.
In unserer Ernährungstradition spielt das “Süße” eine große Rolle. Zucker ist Allgemeingut und wird ungefragt vielen Nahrungsmitteln zugefügt.
Die Schattenseiten des übermäßigen Zuckerkonsums sind bekannt. Aber es gibt eine neue Alternative: STEVIAWie alles hat auch Stevia zwei Seiten. Die eine Seite: gesunde Alternative zum Zucker, 300 mal süßer als Zucker und ohne Risiko für den Diabesiker. Außerdem sagt man ihr eine bewiesene Blutzuckersenkung nach.
Stevia ist eine Pflanze aus Südamerika. Verwendet werden die Blätter.
Also kurz und knapp: zu empfehlen.
Jetzt die Kehrseite: den Produkten werden Hürden aufgebaut. Zulassungen als Nahrungsmittel werden behindert. Es geht wieder einmal eher um Profit als um den Verbraucher.
In der Schweiz, Australien und Neuseeland bereits verfügbar. Also: dran bleiben.
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